NATALE 2023
Ricco buffet di aperitivo con stuzzichini caldi e freddi
Galantina di faraona farcita alle castagne
Battuta di fassona con Castelmagno e nocciole
Sformatino di indivia e spinaci con crema di porri di Cervere
Tortino di funghi porcini trifolati glassato
Risotto Carnaroli speck zucchine gamberetti gamberoni
Lasagne Contessa
Sorbetto ai frutti di bosco
Spezzato di coniglio nostrano alla ligure con patate gratinate e carote al burro
Panettone con zabajone al Moscato
Cremoso al limone
Torta ai tre cioccolati
Caffè
Digestivo al tavolo
Vini
Favorita Carlotta DOC
Barbera d’Alba Due Ciance DOC
Moscato d’Asti Cerrino DOCG
Brut ’92 Cerrino
Euro 49,00