NATALE 2023 
Ricco buffet di aperitivo con stuzzichini caldi e freddi 
Galantina di faraona farcita alle castagne 
Battuta di fassona con Castelmagno e nocciole 
Sformatino di indivia e spinaci con crema di porri di Cervere 
Tortino di funghi porcini trifolati glassato 
Risotto Carnaroli speck zucchine gamberetti gamberoni 
Lasagne Contessa 
Sorbetto ai frutti di bosco 
Spezzato di coniglio nostrano alla ligure con patate gratinate e carote al burro 
Panettone con zabajone al Moscato 
Cremoso al limone 
Torta ai tre cioccolati 
Caff 
Digestivo al tavolo 
 
Vini 
Favorita Carlotta DOC 
Barbera dAlba Due Ciance DOC 
Moscato dAsti Cerrino DOCG 
Brut 92 Cerrino 
 
Euro 49,00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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